值班
可靠的厨房服务是任何大型厨房运作顺畅的基础。Pospischil GmbH & Co. KG 建筑清洁公司负责处理与洗碗间、清洁及卫生相关的所有辅助工作，让您的厨房团队能够专注于菜肴的制作。
凡是需要集体供餐和烹饪的地方，专业的厨房服务都是不可或缺的。
我们为您的企业提供全面保障，并严格遵循HACCP标准，确保最高卫生水平。
联系与咨询
我们期待您的咨询，并将为您提供免费且无义务的咨询服务。
厨房服务——我们的服务项目
我们在拉廷根及周边地区提供的厨房服务项目种类繁多，涵盖除食品制作以外的整个厨房运营流程的支持。通过将这些任务整合到我们的专业设施管理中，您可以享受一站式服务。 我们的员工熟悉各类大型厨房的要求，并将自己视为贵方团队的延伸。专业的厨房服务不仅能确保环境整洁有序，还能为遵守法律法规做出重要贡献。对于所有提供集体供餐服务的机构而言，厨房服务都至关重要。 通过将这些任务外包，您可以减少组织管理负担，并确保规划的可靠性。专业人才短缺的问题在洗碗间同样存在。因此，我们负责解决人员短缺问题，在员工休假或生病时提供替补，并能灵活应对额外的工作量。 通过外包，您将受益于可预估的厨房清洁成本、稳定的服务质量，以及对所有卫生和劳动保护法规的严格遵守。
按照规定进行垃圾分类，并对所有垃圾桶进行卫生清空和清洁。
为应对主管部门的检查，制定针对具体场所的清洁和消毒计划。
对所有相邻的冷藏室和储藏室进行卫生清洁和消毒。
严格区分洁净区和非洁净区，以避免交叉污染。
为什么是波斯皮希尔？
积极进取的团队
这份热情，将确保您的客户满意度。
厨房专用清洁剂
采用符合食品级标准的专业清洁剂，实现极强的去油污能力
可量化的最高标准
按照最严格的行业准则进行清洁——确保检查绝对安全
HACCP雾化处理
通过冷雾消毒实现全面表面消毒
洗碗服务和厨房清洁
我们的洗碗服务负责对餐具、玻璃杯、餐具以及烹饪用具进行机器清洗和手工清洗。 此外，我们还提供针对所有工作区域的专业厨房清洁服务。地板、操作台面、设备以及高使用频率区域均按照《危害分析与关键控制点》（HACCP）标准进行清洁。 无论是难以触及区域中的油垢、残留物和污渍，还是技术设备上的污垢，我们都会彻底清除。对于使用强度特别高的区域，建议进行补充性专项清洁，以确保您的厨房随时都能通过检查。
为您的企业提供灵活的餐饮服务
每家机构对卫生和清洁都有不同的要求，因此我们为医院、护理机构、企业食堂或其他大型厨房制定个性化的清洁方案。我们的厨房服务完全根据您的运营时间安排： 我们将灵活安排合适的人员，负责午餐供应、周末值班、晚间运营或夜间基础清洁工作。凭借我们在北威州（NRW）的业务网络，即使是在活动期间或出现人员缺勤时需要临时增派人手，我们也能迅速响应。
您想进一步了解我们的服务条款和清洁方案吗？
请立即联系我们，获取无义务咨询或详细报价。我们期待让您的企业焕发光彩！
设施管理咨询
请使用我们的联系表单，快速且无需承担任何义务地与我们预约面谈或咨询。
其他联系方式
我们期待亲自前往贵处拜访。您只需通过电子邮件或电话预约即可。
Pospischil GmbH & Co. KG
Kaiserswerther Str. 10
40878 Ratingen
北威州的专业技术清洁服务，确保最高安全标准并保持资产价值
此外，我们还负责对隔油池进行专业清洁和维护，以防止异味产生，并定期对洗碗线、对流烤箱和倾斜式煎锅进行除垢处理。 结果是：您将显著降低能耗，避免代价高昂的设备停机，并延长整个厨房设备的寿命。
人力资源与职业安全：保障您的团队安全
厨房运作能否顺畅，在很大程度上取决于对人员和物资的保护。在人员和劳动安全方面，我们绝不留任何疏漏。 我们的清洁人员会定期接受针对敏感厨房区域的专项安全培训。从洗碗线的人体工学操作，到安全处理热水和蒸汽，再到预防清洁化学品导致的灼伤，我们的团队都经过了最完善的培训。 同时，我们确保您在《传染病防治法》（IfSG）方面享有绝对的法律保障：根据《传染病防治法》第43条（原“健康证明”）的要求，我们会对所有必要的证书和培训指导进行完整无缺的记录。
附近的厨房服务
作为一家区域性专业公司，Pospischil GmbH 建筑清洁公司可直接在您所在地区提供专业的厨房服务。 凭借我们在北莱茵-威斯特法伦州的业务布局，我们能够为大型厨房、集体供餐机构及酒店业提供快速响应的服务，包括派遣洗碗人员（服务员）以及执行政府要求的清洁措施。 我们的运营任务和响应时间将根据客户的个性化轮班模式、生产周期及停业时间灵活调整，以确保运营流程顺畅且符合卫生标准。
我们主要在以下领域为您提供服务：
按地区划分的服务范围：
- 莱茵大都市区（莱茵走廊）：杜塞尔多夫、科隆、多尔马根、勒沃库森、诺伊斯、拉廷根
- 鲁尔区（中部和东部）：多特蒙德、埃森、杜伊斯堡、波鸿、盖尔森基兴、鲁尔河畔米尔海姆、奥伯豪森、雷克林豪森、哈廷根、斯普罗克霍维尔、维滕
- 下莱茵地区及西部县：门兴格拉德巴赫、克雷费尔德、丁斯拉肯、格雷文布罗伊希、莫尔斯、维利希
- 梅特曼县及贝吉施地区：伍珀塔尔、索林根、费尔伯特、希尔登、朗根费尔德、梅特曼、哈恩、海利根豪斯
您所在的地区不在列表中？请随时联系我们（无需承担任何义务），我们将针对您所在地区，单独评估我们专业厨房服务是否可行。
大型厨房的幕后隐藏着诸多挑战，这些挑战远不止于日常的擦拭工作。 凭借我们专业的技术清洁服务， 我们确保 您宝贵的设备和设施能够长期保持完美运行。我们按照VDI 2052标准，负责对抽油烟机和通风空调系统进行法规要求的清洁，以清除顽固的气溶胶和油脂沉积物。